料理研究家 井部真理のくいしんぼ日記☆

先週25日(木)はクリスマスイブから明けてクリスマス。クリスマス本番なんだけど、日本ではもうクリスマスが終わったような空気になりますよね。ちょっと不思議な感じです。お店もすっかりお正月用品が山積みに…
今年もクリスマスが終わったかぁとさみしくなっている場合ではなく、年の瀬だけに仕事仕事、がんばらないと終わらない〜

午前中は上越市役所さんで上越食育推進協議会(仮称)の打ち合わせ。設立総会までの細かいいろいろを相談させていただきました。
年が明けたら、一気に設立にむけて動く予定です。上越で食育を推進している皆さま、ぜひご協力をよろしくお願いいたします！
1月6日の上越タイムスＮＰＯプレスの新春広告にも載りますので、ぜひごらんください〜


午後は【天地人博】の物産コーナーの説明会に出席してきました
天地人博は1月17日から約1年間開催されます。
県内外からたくさんのお客さまがお越しになるといいなぁ〜


夕方は年内未収金の回収のための手続きで裁判所へ…。
このご時世ですから、裁判所での受付数もものすごく多いんだそう。
泣き寝入りをしない自分が悪いことをしているような申し訳ない気持ちになって落ち込んでしまい、悲しい気持ちにもなりますが、とはいえ全部泣き寝入りをしていたら自分のところがまわらなくなるのも事実。

人のご縁を大切にすることでお仕事をさせていただいてきたので、こういう形でのご請求は、自分自身とてもつらいものがあります。
世の中、今の時期同じ気持ちを抱えている人は多いのでしょうか…

前年度未収の相手に今年こそは回収と思っていたら『今年は未収金ないですよね』と冷たく言われたのも、一年以上たったら請求は無効ですか？！と悲しい気持ちになった日でした。


夜は一年お疲れさまでシェフジイさんでごはん食べてきました！
フジイさんおじゃまするのは５年ぶりくらいかなぁ〜

どのお皿も綺麗で、気持ちが癒されました♪
寝不足で全部味わいきれなかったのが残念でしたが…次はもうちょっとコンディションのいいときに行きたいな(笑)

美味しいもの食べたし、このまま年末のりきるゾ〜